グルメスポット

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伊吹野・伊吹そば

伊吹野・伊吹そば

エリア
米原市
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昼夜の気温差が大きい伊吹山麓は、そばの栽培に最も適した高冷地型環境に恵まれ、無農薬でスクスクと育った最良質のそばだけを選んで自家製粉しました。伊吹山麓の霊水で心を込めて打った本格そばです。
 挽きたて、打ちたて、ゆがきたてにこだわり、決して妥協しないそば職人が心を込めて仕上げています。

■そば処伊吹野
 伊吹野そばを...

オレボステーション長浜神田

オレボステーション長浜神田

エリア
長浜市
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一般道からもご利用可能な、高速道路パーキングエリアです。
フードコートでは、滋賀県名産の「近江牛」メニューや、福井県名物の「ソースカツ丼」「おろしそば」などを楽しめます。
お土産コーナーにも、滋賀県の魅力がいっぱい!定番のお菓子から工芸品まで、観光客の皆様にも、地元の皆様にもご愛用頂ける品ぞろえ。

甲津原交流センター

甲津原交流センター

エリア
米原市
カテゴリ

物の豊かさ」よりも「心の豊かさ」が重視されるこの時期、住む人々にも訪れる人々にも快適な生活環境をイメージできるような建物です。
豊かな自然に浸ってみたくなる、留まってみたくなる環境の実現をめざし都市住民との交流拠点施設として、漬物加工施設・地域特産物販売コーナーも併設しております。

甲津原の歴史・民俗を伝承する「奥伊...

手打蕎麦 鶴喜

手打蕎麦 鶴喜

エリア
大津市
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世界遺産である比叡山延暦寺の門前町として栄えた坂本は、琵琶湖を眼下に見下ろす風光明媚な街です。
穴太衆積みの発祥の地でもあり、古い物では400年も前の石積みが街並みを作り、昔ながらの風情を醸し出しております。
そんな坂本の地に享保元年(1716年)、初代 鶴屋㐂八が延暦寺や日吉大社に参拝に来られた方々にそばをふるま...

れすとらん芭蕉

れすとらん芭蕉

エリア
日野町
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だしは天然素材にこだわり、うまみ調味料を一切使用せずに昆布と鰹をたっぷり使い、シンプルながらも力強いだしに仕上げました。また、麺も小麦粉の中で最上級の小麦粉を使用して自家製麺しており、天ぷらやカツは揚げたてを提供しています。
 麺類以外にも各種定食も多数そろえています。

池原そば道場

池原そば道場

エリア
長浜市
カテゴリ

池原集落にある古民家を改装した建物で、本格的なそば打ち体験ができます。集落で作られたそばの実とおいしい水で作ったそばは最高です。その場で食べることもできます。

マキノ高原温泉さらさ

マキノ高原温泉さらさ

エリア
高島市
カテゴリ

「マキノ高原」にある温泉施設です。スキー、キャンプ、登山、グラウンド・ゴルフetc.マキノでのリゾートを思いっきり楽しんだ後は「マキノ高原温泉さらさ」でゆっくりと汗を流してください。
誰もが気軽に利用することができ、登山やスポーツ、労働後の汗を流すことはもとより、やすらぎとゆとりを得ながらふれあいの交流の場としてご利...